Ateliers

Paris-Brest

Durée : 3 heures

Tarif : 100 €*
*après avantage fiscal. Montant TTC 200 €.
Prix valable pour un atelier jusqu'à 3 personnes.

Dessert emblématique de la gastronomie française, le Paris-Brest est un dessert gourmand qui ravit petits et grands.

Au programme de cet atelier :

  • Réalisation d'un praliné

  • Réalisation et cuisson d'une pâte à choux

  • Réalisation d'une crème mousseline

  • Travail du pochage



Profitez d'un cours particulier ou en petit comité et découvrez tous les trucs et astuces pour réussir vos Paris-Brest à tous les coups !

Un atelier complet autour d'un dessert iconique pour un maximum de gourmandise !

Prestation éligible au crédit d'impôt avec avance immédiate !